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お漬物の手作り🥒

こんにちは、千葉県大網白里市のグループホーム「大網しあわせの家」の緒方です!

本日は利用者様と一緒に、お漬物🥒を作りました😊

胡瓜はスタッフが農家さんから頂いた新鮮野菜です。

お漬物に使う大葉は、男性利用者様とスタッフがホームの花壇で栽培しているのを摘みました🤗

毎朝欠かさずに水やりをしていたので沢山摘み取ることが出来ましたよ😊

女性利用者様には、胡瓜🥒をスタッフと一緒に切っていただきました。

「漬物だから、少し分厚く切る方が美味しいわよね」

「昔は良くお家で作ったわ」等、笑談しながら楽しく漬物作りをしています😋

とても美味しく作る事が出来ました😋

皆様と一緒に作ったので、より一層美味しく感じますね。

生活リハビリにもなりますので、この様なレクも続けて行なっていきたいと思います😊

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